วิตามินที่สำคัญ ใน MDmate(เอ็มดีเมท)
2838 จำนวนผู้เข้าชม |
วิตามิน A (Beta-carotene)
สารต้านอนุมุลอิสระ
ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ทำให้เกิดกระบวนการทำลายเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย อันเป็นสาเหตุของความเสื่อม ของร่างกายที่ก่อให้เกิดโรคร้ายต่างๆที่เกิดจากสภาพเซลล์ต่างๆเสื่อม เช่น โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคปอด โรคสมองเสื่อม โรคมะเร็ง เป็นต้น นอกจากนี้ยังช่วยสร้างภูมิต้านทานต่อการติดเชื้อในทางเดินหายใจ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินเอช่วยลดระยะเวลาการเจ็บป่วยจากโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และช่วยสร้างเนื้อเยื่อชั้นนอกของอวัยวะต่าง ๆ ให้มีสุขภาพดีขึ้น ทั้งยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย ผิวพรรณ ผม ฟัน เหงือก และเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก
สารต้านอนุมุลอิสระ
ซึ่งเป็นสารตั้งต้นที่ทำให้เกิดกระบวนการทำลายเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย อันเป็นสาเหตุของความเสื่อม ของร่างกายที่ก่อให้เกิดโรคร้ายต่างๆที่เกิดจากสภาพเซลล์ต่างๆเสื่อม เช่น โรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคปอด โรคสมองเสื่อม โรคมะเร็ง เป็นต้น นอกจากนี้ยังช่วยสร้างภูมิต้านทานต่อการติดเชื้อในทางเดินหายใจ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ วิตามินเอช่วยลดระยะเวลาการเจ็บป่วยจากโรคต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี และช่วยสร้างเนื้อเยื่อชั้นนอกของอวัยวะต่าง ๆ ให้มีสุขภาพดีขึ้น ทั้งยังช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย ผิวพรรณ ผม ฟัน เหงือก และเพิ่มความแข็งแรงของกระดูก
ประโยชน์ของแคลเซียม
- แคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง
- ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน กระดูกบาง ไม่เปราะ ไม่หักง่าย
- ช่วยเสริมสร้างการทำงานของร่างกายให้มีประสิทธิภาพ
- ช่วยควบคุมการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อ
- ช่วยปรับสมดุลความเป็นกรดด่างในร่างกาย
- ช่วยป้องกันอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อและข้อต่อต่างๆ ในร่างกาย
- ช่วยป้องกันการเป็นตะคริว โดยเฉพาะการเป็นตะคริวที่ต้นขาในเวลานอน
- เป็นส่วนสำคัญที่ช่วยในการเจริญเติบโตโดยเฉพาะ ทารก เด็ก และหญิงมีครรภ์
- ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโตเป็นปกติ ขาไม่งอ กระดูดไม่โก่ง รูปร่างเป็นปกติ
- ช่วยซ่อมแซมกระดูกที่สึกหลอให้แข็งแรงโดยเฉพาะผู้สูงอายุ
โฟเลต (Folate)
คนส่วนใหญ่มักเข้าใจว่า โฟเลตหรือโฟลิค คือ
วิตามินที่ช่วยบำรุงเลือด แต่ปัจจุบันมีงานวิจัยรองรับจากหลายสถาบัน รวมทั้งสถาบันวิจัยวิทยศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ที่ค้นพบว่าโฟเลตในผักป๋วยเล้ง หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะสามารถช่วยบำรุงสมองและป้องกันโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า ช่วยทำให้หลับง่าย และสามารถช่วยยับยั้งการทำลายสารสื่อประสาท Acetylcholineในสมอง ทำให้ความจำและประสิทธิภาพของสมองดีขึ้น เมื่อรับประทานโฟเลตควบคู่กับวิตามินบี6 และบี12 ยังสามารถช่วยลดสารโฮโมซิสเตอีนในเลือด ซึ่งหากมีสารนี้เป็นจำนวนมากจะทำให้หลอดเลือดขนาดเล็กตีบหรืออุดตันได้ง่าย การทานโฟเลต วิตามีนบี6 และวิตามินบี12 ควบคู่กันจึงสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย
วิตามินที่ช่วยบำรุงเลือด แต่ปัจจุบันมีงานวิจัยรองรับจากหลายสถาบัน รวมทั้งสถาบันวิจัยวิทยศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ที่ค้นพบว่าโฟเลตในผักป๋วยเล้ง หากรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมจะสามารถช่วยบำรุงสมองและป้องกันโรคสมองเสื่อม โรคซึมเศร้า ช่วยทำให้หลับง่าย และสามารถช่วยยับยั้งการทำลายสารสื่อประสาท Acetylcholineในสมอง ทำให้ความจำและประสิทธิภาพของสมองดีขึ้น เมื่อรับประทานโฟเลตควบคู่กับวิตามินบี6 และบี12 ยังสามารถช่วยลดสารโฮโมซิสเตอีนในเลือด ซึ่งหากมีสารนี้เป็นจำนวนมากจะทำให้หลอดเลือดขนาดเล็กตีบหรืออุดตันได้ง่าย การทานโฟเลต วิตามีนบี6 และวิตามินบี12 ควบคู่กันจึงสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหลอดเลือดสมองได้อีกด้วย
ธาตุเหล็ก
เป็นธาตุอาหารที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งและเป็นที่ต้องการมากที่สุดของร่างกายคนเรา เนื่องจากธาตุเหล็กให้ประโยชน์หลายอย่างต่อร่างกาย ที่สำคัญที่สุดคือ ช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง ซึ่งเป็นตัวการสำคัญในการนำออกซิเจนไปเลี้ยงส่วนต่างๆของร่างกาย ธาตุเหล็กมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย
- ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันอาการโรคโลหิตจาง
- ช่วยให้ร่างกายเติบโตเป็นปกติ มีความแข็งแรง
- ธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบของโปรตีนหลายชนิดที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
- ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้ร่างกาย ทำให้เจ็บป่วยยากขึ้น
- ช่วยกำจัดโลหะหนักที่เป็นพิษออกจากร่างกาย
- ช่วยให้เซลล์สมองเจริญเติบโตได้ดี
- ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง ป้องกันอาการโรคโลหิตจาง
- ช่วยให้ร่างกายเติบโตเป็นปกติ มีความแข็งแรง
- ธาตุเหล็กเป็นองค์ประกอบของโปรตีนหลายชนิดที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
- ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้ร่างกาย ทำให้เจ็บป่วยยากขึ้น
- ช่วยกำจัดโลหะหนักที่เป็นพิษออกจากร่างกาย
- ช่วยให้เซลล์สมองเจริญเติบโตได้ดี
ไฟเบอร์
เป็นสารอาหารสำคัญชนิดหนึ่ง ที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ในแต่ละวันร่างกายจำเป็นต้องได้รับเส้นใยเหล่านี้เข้าสู่ร่างกาย ซึ่งจะเป็นตัวช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายและระบบย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี
Powered by
MakeWebEasy.com