รู้หรือไม่ ป๊อปอายไม่ได้กินผักโขมนะ !

Last updated: Nov 19, 2018  |  18 จำนวนผู้เข้าชม  |  blog

ผักโขม 
มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Amaranth (ไม่ใช่ Spinach) มีอยู่หลากหลายสายพันธุ์ ทั้งแบบปลูกเพื่อกินใบ กินเมล็ด หรือแม้กระทั่งปลูกเป็นไม้ประดับ แต่ผักโขมสายพันธุ์ที่คนไทยคุ้นเคยมีอยู่ 3 ชนิด คือ ผักโขมจีน ผักโขมสวน และ ผักโขมหนาม แต่ละท้องถิ่นเรียกผักโขมด้ วยชื่อที่แตกต่างกันออกไป คนทั่วไปจะคุ้นชินกับชื่อ “ผักโขม” หรือ “ผักขม” 
ผักโขมมีคุณสมบัติ ช่วยบำรุงน้ำนม มีเส้นใย แคลเซียม ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส วิตามินเอและซี อุดมด้วยโปรตีน กรดอะมิโน ซาโปนิน และเบต้าแคโรทีน ช่วยบำรุงสายตา บำรุงเลือด ลดระดับคอเลสเตอรอล ขจัดสารพิษในร่างกาย ชะลอความแก่ชรา อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอ ิสระที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง

ผัก Spinach ของโปรดป๊อปอายนั้นแท้จริงแล้วคือ "ผักป๋วยเล้ง" ผักชื่อจีนที่ไม่ได้มีต้นกำเนิดอยู่ในประเทศจีน แต่ว่ามาจากแถบเปอร์เซีย และนำเข้ามาในจีนโดยกษัตริย์เนปาล (ซับซ้อนเหลือเกิน) ผักป๋วยเล้งเป็นผักยอดนิยมของชาวอิหร่านจนได้ชื่อว่าเป็น “เจ้าชายแห่งผัก” ที่ต้องพกไปกินแม้ยามออกรบกับสเปน จนทำให้ชาวสเปนนิยมกินตามไปด้วย ขึ้นชื่อว่าเป็นผักเพิ่มพลังกล้ามโตให้ป๊อปอาย ป๋วยเล้งย่อมมีสารอาหารมากมายอย่างธาตุเหล็ก แคลเซียม 

ซึ่ง MDmateผลิตจากผักป๋วยเล้ง ช่วยในการบำรุงสมองและระบบประสาท ลดอาการหลงลืม เพิ่มความสามารถในการเรียนรู้และการจดจำ และลดความเสี่ยงของภาวะสมองเสื่อมในระยะเริ่มต้นได้ โดย MDmate สามารถยับยั้งการทำลายสารสื่อประสาทในสมองที่มีหน้าที่เกี่ยวกับกระบวนการเรียนรู้ และการจดจำ ทำหน้าที่เหมือนกับกลุ่มยาประเภทacetylcholinesterase inhibitor เทียบเท่ากับยาที่ใช้กับผู้ป่วย โรคอัลไซเมอร์ของสหรัฐอเมริกา

#ตัวช่วยสมองดี ที่ใครๆก็อยากทาน
MDmate เอ็มดีเมท เภสัชโภชนภัณฑ์บำรุงสมองจาก ผักป๋วยเล้ง ตัวช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมองและพัฒนาความจำ

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

Powered by MakeWebEasy.com