มหัศจรรย์ “ป๋วยเล้ง” ผักป้องกันโรคสมองเสื่อม
ที่โรงแรมมารวยการ์เด้น สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) จัดแถลงข่าวสรุปผลงานเด่นประจำปี 2555 พร้อม เปิดตัว 5 ผลิตภัณฑ์งานวิจัยใหม่เพื่อสุขภาพจากสมุนไพรไทย
นายยงวุฒิ เสาวพฤกษ์ ผู้ว่าการ วว. (ในขณะนั้น) เผยว่า เนื่องจากโรคอัลไซเมอร์ พบได้เป็นอันดับหนึ่งในผู้สูงอายุที่มีปัญหาเรื่องความจำเสื่อม ซึ่งการได้รับสารอาหารสำคัญที่ช่วยในการพัฒนาความจำและบำรุงสมอง เป็นทางเลือกที่สามารถลดปัญหาดังกล่าวได้ ทาง วว. จึงได้มีโครงการการศึกษาวิจัยพืชสมุนไพรที่มีฤทธิ์บำรุงสมองขึ้น โดยการศึกษาวิจัยอย่างเป็นระบบและมีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์รองรับ ล่าสุดประสบความสำเร็จในการพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงสมองและเสริมสร้างความจำ “เบรนนี่-แท็บ” (Braini-Tab) หรือ "เอ็มดีเมท" (MDmate) จากผักใบเขียว
ด้าน ดร.กฤติยา ทิสยากร นักวิจัยฝ่ายเภสัชและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ กล่าวว่า ทีมวิจัยได้ศึกษาสรรพคุณจากผักใบเขียว อย่าง บร็อคโคลี่ ป๋วยเล้ง และใบบัวบก และได้พบว่า ป๋วยเล้ง มีประสิทธิภาพในการป้องกันการทำลายสารสื่อประสาท สามารถลดความเสี่ยงโรคความจำเสื่อมได้ จึงได้นำมาพัฒนาในรูปแบบของยาเม็ด โดยมีประสิทธิภาพในการบำรุงสมองและเสริมสร้างความจำ สามารถทานได้ตั้งแต่เด็ก วัยรุ่น จนถึงผู้สูงอายุ โดยเฉพาะผู้สูงอายุที่มีอาการเริ่มต้นของภาวะสมองเสื่อม
(ป๋วยเล้ง)
ดร.กฤติยา ได้กล่าวอีกว่า ผลิตภัณฑ์ได้ผ่านการทดสอบกลไกการออกฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา พบว่า สามารถลดระดับของเอนไซม์ตัวทำลายสารสื่อประสาท acetylcholine ในสมอง ได้เช่นเดียวกับยารักษาอาการของโรคอัลไซเมอร์ในปัจจุบันซึ่งมีราคาแพง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เอ็มดีเมท ยังผ่านการประเมินความปลอดภัยต่อร่างกาย เมื่อศึกษาประสิทธิผลของผลิตภัณฑ์ต่อความจำในอาสาสมัคร 120 คน เปรียบเทียบกับยาหลอก พบว่าอาสาสมัครที่ทาน “เบรนนี่-แท็บ” หรือ "เอ็มดีเมท" มีแนวโน้มในการเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง โดยไม่มีผลข้างเคียงต่อร่างกายเมื่อรับประทานทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน
